Национальное агентство по продовольствию провело экспертизу мороженого разных марок, реализуемого в торговых точках страны. В лабораторию были направлены 30 образцов для проведения анализа на сальмонеллу, листерию и трансжиры.
Кроме того сотрудники ведомства провели около 60 проверок на предприятиях и в объектах реализации. Инспектировались условия производства, реализации и хранения, санитарно-гигиенические нормы, сроки годности и температурный режим.
Подпишись: