Международная школа экономики (ISET) измерила индекс хачапури в Грузии. Выяснилось, что в ноябре себестоимость имеретинского среднего размера возросла примерно на 5,5% и составляет теперь приблизительно 6,47 лари. Дороже всего хачапури обходятся жителям Кутаиси и Батуми (6,39-6,66 лари).
За прошедший месяц подорожали все ингредиенты, а больше всего сыр – сразу на 8,3%. Однако отмечается, что это сезонное повышение. При этом согласно статистике цена хачапури на 6,9% ниже, чем в прошлом году.
Подпишись