Проведите День Святого Валентина в Sombra
14 февраля в 20:00
Приглашаем вас на уникальный Chef’s Table от нашего шефа Николаса Абашидзе. В этот вечер вас ждёт гастрономическое путешествие, вдохновлённое морем и любовью.
Сет-меню:
Первый курс
Паштет из барабульки с каперсами и оливками, соус сальса и хрустящая фокачча.
Второй курс
Сибас с белыми грибами и картофельно-авокадовым пюре, под соусом beurre blanc на основе белого вина.
Третий курс
Черноморские мидии с зеленью в сливочно-винном соусе, лимонном сиропе и с багетом.
Четвёртый курс (десерт)
Морской ёж с муссом из белого шоколада, «золотым песком» и икрой манго-маракуйя.
К каждому блюду подаются напитки и вино.
Стоимость – 150 GEL на человека
Всего 12 мест!
Забронируйте свой идеальный вечер в Instagram